Thajská kuchyně

Zážitek obsahuje:

• V odpoledním kurzu Vás zasvětíme do připravy chutných a jednoduchých thajských jídel, kterými oslníte rodinu i přátele.
• Kurz thajské kuchyně je vhodný pro začátečníky i pokročilé. Kurzu se účatní jen malý počet zájemců a proto se šéfkuchaři dobře věnují všem.
• Kurzy thajské kuchyně jsou vedeny zkušenou a éterickou šéfkuchařkou restaurace NOI v Praze, paní Keng, která pochází přímo z exotického Thajska.
• Během kurzu se naučíte a procvičíte speciální tipy a triky, které používají  v Thajsku a tím docílíte originálních a vynikajících chutí a kombinací.
• Naučíte se pracovat se zeleninou jako v Thajsku, dochucovat pokrmy exotickými pochutinami, (rybí a ústřicovou omáčku, světlou a tmavou sojovou omáčku, - sladkou chilli omáčku, sezamový olej, kari pasty aj.) vybírat a servírovat správné víno k jednotlivým exotickým chodům, a další speciální tipy a triky.

Co se bude vařit:

• Kang Khew Wan Neur (hovězí svíčková s Green curry)
• Popia Tod (thajské jarní závitky)
• Yam Neur Yang (salát s hovězím masem)
• Tom Kah Kai (kuřecí polévka s kokosovým mlékem)
• Phad Thai Kai (rýžové nudle s kuřecím masem)
• Jasmínová rýže
• Dezert

Certifikát zahrnuje:

• Veškeré suroviny.
• Nápoje (welcome drink, voda, džus, káva, čaj a víno s doporučením sommeliéra).
• ZÁSTĚRA - všichni účastníci kurzů obdrží zástěru.
• CERTIFIKÁT - osvědčení o absolvování kurzu.

Trvání:

4 - 5 hodiny (v odpoledních hodinách). 
Začátek vždy v 16 hodin, předpokládaný konec kolem 20.–21. hodiny.

Počet osob:

Cena platí pro 1 osobu.
Pracuje se ve skupinách po dvou, celkem se kurzu účastní maximálně 12 osob.

Lokalita:

Praha

Rezervace:

2 měsíce předem

Cena dárku:

	cena pro jednu osobu :	3900,- Kč

	cena pro dvě osoby :	7800,- Kč